今は色々な意味で凍てついた冬ですが、だからこそ畑に寒肥(かんごえ)を効かせる必要があります。 寒肥とは農地が休眠している冬に、畑へ施す肥料のこと。多くの植物は冬に休眠し、春には休眠から目覚めて萌芽します。植物は地下で眠っている早春の3月頃に…
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